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Máquina misturadora homogeneizadora ultrassônica para preparação de nanoemulsão de curcumina
A curcumina possui efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e bactericidas, sendo cada vez mais adicionada a alimentos e medicamentos para melhorar a imunidade humana. A curcumina está presente principalmente nos caules e folhas da cúrcuma, mas seu teor não é alto (2 a 9%), portanto, para obter mais curcumina, precisamos de métodos de extração muito eficazes. A extração ultrassônica demonstrou ser um método muito eficaz para a extração de curcumina. Após a conclusão da extração, o ultrassom continuará a funcionar. A curcumina...